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リラックスしたくなったらジャスミンティー!
新鮮なジャスミンの香りが最高。丸くなったジャスミン茶「茉莉珍珠」
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| こだわりその１ |
| 最高級の香りとされる福建省は福安のジャスミンを使用しました（雲南省産のジャスミンもありますが福建省福安産を使用しています）。新鮮なジャスミンの香りつけがしっかりとされているので、茶葉から「ふぅわっー」とはっきりと香りが漂います。ジャスミンの花自体は、香りつけのためだけに使用するので取り除きます（ほんのわずかだけ含まれていることがあります）。 |
| こだわりその２ |
産毛の多く含んだ新芽だけを使用しました。そのため水色は薄くあっさりとした軽やかな味わいです。さらに、自然でやさしい甘みが感じられます。
茶葉は一粒一粒ころころと丸めています。お湯を注ぐと少しづつ茶葉が広がっていく様子も楽しめます。ガラスの茶器を使用しても楽しいジャスミン茶です。 |
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底が隠れる程度に茶葉を入れお湯を注ぎます
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蓋をして茶葉が開くのを待ちますガラスだと見た目も美しく、開く様子も楽しめます
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