|
|
|
かわいいミニサイズの青餅（生茶）
|
|
|
|
通常の茶餅と比べてミニサイズの青餅（生茶）。茶葉は新芽の部分も含まれています。
プーアル生茶特有の匂いはあるものの、舌を刺すような刺激や苦味も残らず、スッキリとした味わいで飲みやすい青餅（生茶）。
茶葉の色は緑茶ベースのため緑色をしています。今すぐに飲んで独特の味わいを楽しんでも、茶葉を寝かせることにより発酵が進み、さらにおいしさがますプーアール茶の生茶なので、何年かたって忘れかけたころに飲んでみるのもいいかもしれません。 |
|
|
|
| 飲み方のポイント |
・茶餅の縁のまわりからちょっとずつちぎってほぐしていきます、ほぐしたら常温で茶筒などで保管してください。
・茶壺や蓋碗を使用してお茶を淹れます。ゴミやほこりを取り除くにも、1煎目は洗茶することをおすすめいたします。色が薄くなるまで何煎でも楽しむことができます。
・茶葉の量が多すぎたり、蒸らし時間が長いと濃く出てしまうので、好みで調節してください。 |
|
|
|
|
生茶
