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茶葉
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白毫銀針
びっしりと産毛におおわれた茶葉はキラキラと銀色に光って見えます。
ほんのり甘みが感じられる上品な軽い味わいなのでゴクゴクと飲めてしまいます。
お湯の中で茶葉が沈む様子はとてもなごやかで楽しいひととき。産毛が多いので、茶葉がなかなか沈まないのですが、気長に見守ってあげましょう。
産毛にびっしりとおおわれています。
ゆらゆら、ゆーらゆら
品名
白毫銀針
発音
bai_hao_yin_zhen
品番
LW-0003
内容量
30g
単価
840円(税抜800円)
収穫期
2006年
産地
中国福建省福安
等級
オススメ
白毫銀針 2006年春 30g
価格:840円(税抜800円)/30g
価格:756円(税込)/30g
数量
0
白毫銀針の淹れかた
お湯は熱湯で淹れる方が、茶葉が染み込みやすい。多くの産毛で覆われているので、おいしく飲めるまでには5-6分ほどかかります。じっくりと茶葉がゆらゆら浮き沈むのを楽しみながら気長に待ちましょう。
グラスにお湯を半分注ぎます。
茶葉を入れます。
茶葉の上からお湯を注ぎます。
蓋を2分ぐらいして蒸らします。
茶葉が徐々に沈みだし、お湯の色がかすかにでてきます。