深みのある香りとコクのある味わい【武夷岩茶 肉桂】
深みのある香ばしい味わいに花の香りとほんのり甘さがたのしめます。渋みや苦味はまったくというほど感じられず、聞香杯や蓋碗で淹れたときの蓋についたいい香りが心地よく、リラックスさせてくれます。淹れた後の茶葉のふちがはっきりと赤くなっているのが特徴です。
肉桂とは・・・
「ニッキ」のことを意味します。香りと味わいがニッキのようであることから肉桂とよばれました。肉桂種の茶樹から武夷岩茶の製造方法により作られます。
武夷山がある崇安縣の史料によると清朝の時代にすでに肉桂と呼ばれていたようです。肉桂は武夷山の馬枕峰に生息していて1940年代から茶畑での栽培が行われました。
武夷岩茶 肉桂
品名
武夷岩茶 肉桂
発音 wu_yi_yan_cha rou_gui
品番 LB-0086
内容量 50g
単価
1,890円(税抜1,800円)
収穫期 2005年5月
産地 中国福建省武夷山
包装 発酵度が高いため脱酸素剤ナシ
等級
オススメ

武夷岩茶 肉桂 50g
価格:1,890円(税抜1,800円)
数量

武夷山の写真:仕入担当【Adonis】