タイ紅茶 美斯樂(メーサロン) 蜜香紅茶 業務用 300g

LT-0002-300

6,804円(税込)

在庫数 1




タイ北部の美しい村【美斯樂(メーサロン)】有機茶園の紅茶【業務用】


海抜約1000メートルの澄みきった青空の下で茶園が目の前に広がります。
タイ最北端近くの山間にある村【美斯樂(メーサロン)Mae Salong】の蜜香紅茶はそんな豊かな自然に育まれた環境で摘まれました。

龍眼のような果実の味わいと甘い香りを感じられるタイの紅茶


茶葉自体の香りがとてもハッキリとしていてインパクトがあります。お湯を注ぐと湯気から一気に出る香りに包まれそうになりそうです。お茶の品種は金萱です。

美しい紅色の水色に龍眼のような味わいに甘い香りを感じられます。さらに飲んだ後から龍眼のような甘い味わいが口の中にずっと残るような感覚です。

収穫期:2018年11月
産地:タイ北部、美斯樂(メーサロン)
包装:チャック無しアルミパック(脱酸素剤ナシ)300g
配送:ネコポス利用不可


タイ紅茶 美斯樂(メーサロン)蜜香紅茶の飲み方、入れ方(淹れ方)


今回は、蓋碗を使って入れていきます。

まずは茶器を温めます。

蓋碗→ 茶海(ピッチャー)→ 茶杯 の順番にお湯を入れて茶器をしっかりと温めます。

茶葉を約5g〜 蓋碗に入れます。

蓋碗に熱湯を注いで蓋をします(一煎目の洗茶はしなくてもいいです)。
※お湯はアツアツにしてください。

約1分待ってから、茶海(ピッチャー)に残さず注ぎ入れます。



温めてあった茶杯のお湯を捨て、
茶海(ピッチャー)から茶杯に移します。



香り高い蜜香紅茶でホッこりして下さい。
茶杯に残った香、蓋碗の蓋の香もお楽しみ下さい。

★お湯はアツアツで注ぐこと
★茶器をしっかり温めること

人数により茶葉の量を調節してくださいね。



美斯樂(メーサロン)っていったいどこにあるの、どんなところ




»【ブログ】美斯樂(メーサロン)にある有機栽培の烏龍茶と紅茶の製茶所を訪れました。



【YouTube】メーサロンのお茶のお話


Top